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谋求高毛利,乳企激战低温鲜奶市场

  低温鲜奶的赛道正在变得越来越拥挤。  随着传统产品市场饱和,乳企正在把目光转向高毛利的低温鲜奶业务。近日,北方区域乳企君乐宝宣布进军鲜奶市场,至此包括恒天然、蒙牛乳业(02319.HK)...

有爆燃风险!“自热火锅”这个网红食品再次引发争议

  近日,重庆一辆满载着2吨自热方便火锅的货车在运输过程中突然起火,目前,起火的原因还在调查之中。这辆起火的货车也让“自热火锅”这个网红食品的安全性再次引发了争议。  11月14日,重庆市...

没零食活不下去?调查称六成民众爱零食胜过正餐

  据外媒报道,你对零食有多爱?你愿意为了每天吃美味零嘴不玩手机吗?根据一项最新的全球零食报告,近60%的受调查者表示,他们更喜欢一天吃很多小食,而不是几顿大餐。这些人可能无法想象没有...

北京市场:猪肉批发价回落 降了一成多

  昨天,物美大卖场玉蜓桥店的冷冻黑猪腔排回落到了29.98元一斤。本报记者邓伟摄  最近,猪肉价格止涨回落。北京新发地监测数据显示,白条猪批发均价相比10月29日已经降了15.92%。在扩大猪肉...

农业农村部召开九省区市生猪生产调度会 要求全力推动生产恢复

  农业农村部日前召开南方九省区市生猪生产调度会,明确各地落实政策措施取得了明显成效,要进一步压实责任,全力推动生猪生产加快恢复。  这是记者17日从农业农村部了解到的消息。在江西省...

粮食生产能否保持后劲?

  又是一个丰收年!  中国经济“三季报”数据显示,全国夏粮和早稻同比增产60.6万吨。当前秋粮收获接近尾声,全国粮食丰收已成定局,预计全年粮食总产量达到1.3万亿斤以上,延续连年丰收的好形...

重拳出击,严打违法网红食品

  近年来,网红食品安全问题愈发严重,部分网红食品存在价格虚高、非法添加西药成分等情况,加强监管迫在眉睫。  直播、网红代言、短视频带货……互联网销售形式不断出新,很多不知名的商家和...

白酒年底又迎涨价潮?酒鬼酒、水井坊相继宣布提价

  近日,酒鬼酒、水井坊相继宣布上调部分产品价格,受到市场关注。  据了解,今年上半年,以五粮液、泸州老窖等为代表的高端白酒集中提价。进入下半年,白酒市场上也不断传出涨价的消息。如...

保障舌尖安全 提升美食体验

  近日,国内首个聚焦“食品安全”的美食节——2019首届深圳食品安全美食节举办。该活动通过举办“深圳美食地图”等一系列活动,并融合食品安全科普等内容,为深圳市民带来了一场安全、美味、健康、...

9问食品安全法实施条例

  2019年10月11日,国务院公布修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》,自2019年12月1日起施行。围绕条例中的有关问题,司法部、国家市场监管总局的负责人回答了记者提问。  问:条例...